安政六年創業・油源(あぶらげん)栃木県日光市上鉢石町1028-1/TEL:0288-54-1627/FAX:0288-54-1616
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彩 日光の特産品

日光名物 味付湯波[5個入り] 670円(税込)

ひとこと

日光名物の湯波を油源独自の製法とオリジナルの味付で仕上げました。
当店の人気特産品をお楽しみください。

 油源 味付湯波の作られ方
日光の湯波を巻いた後に揚げたものを凍らせて保存しております。    
 1.
凍った湯葉巻きをザルに入れ解凍
   
 2.
一つ一つ丁寧に手作業で特製出汁鍋に投入
   
 3.
長年の経験と知識で味付をしていきます。
特に揚げ湯葉は油抜きがとても重要で、その煮込み時間に味が大きく左右されます。
   
特産品用にパックに入れ、販売しております。
5個入りで650円と大変お安くお買い求めいただけます。  
 また、油源オススメ「湯波づくし膳」でも食すことが出来ますので、ご参照にしてください。    
ランチ
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お弁当
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ゆばちらし弁当 ゆばちらし弁当
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特産品
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